師走 鰰塩焼き師走だ、クリスマスだ🎄討ち入りだ、正月だ、忘年会だ、年賀状書きだ、とイベントとやる事が満載今年の御節料理のお重はまた赤坂ひかわさんのお重を早々と予約を入れたので大丈夫だ。あとはお歳暮作らなくちゃ送らなくては(●´ω`●)昨日は鰰塩焼き( ◠‿◠ )卵のパリパリ感がたまらない歯ごたえお客様喜んだね〜イトヨリにニシンも美味かったニシンは白子かハラコが美味いよね。黒トリュフ土鍋ご飯ローストビーフ乗せて蟹炊き込みご飯イクラ醤油漬け乗せローストビーフ土鍋ご飯高さを出してみたバージョン