2016/03/07
月曜日からえらい雨で外出を考えてしまう
さて、巣鴨に行って来ました。
http://sugamonews.jugem.jp/?eid=24
下北沢小松・東北沢和の◯寅とお客様で来て頂いた羽生田さんのコーヒー豆専門店へ
行ってまいりました。
巣鴨の駅から徒歩五分
巣鴨地蔵通りの商店街手前を左
分かりやすい
もちろん試飲コーヒー２種類
熱々のコーヒーが美味しいと思いましたが…
低温で適温で抽出されたコーヒーは苦味が後味で残ら無いんですね。
冷めてから飲んでも美味しい
夏に頂いたアイスコーヒーも美味しいかった訳が分かりました。
綺麗なコーヒーを飲んだな、喫茶店では無いので長居は無用
軽く立ち話をして、塩大福のみずのの場所を確認
お土産を頂いてしまいましたが…上手く淹れられるのかと不安
新潟県佐渡の海の米コシヒカリで筍蟹土鍋御飯
長野県風さやか 筍鯛土鍋御飯
美味しいコーヒーも美味しいお米も生産者さんの思いがたくさんつまってますね～(・ω・)ノ
勉強に成りました。
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