11/20から

明日私は旅に出まーす。

北海道蘭越へ

コメワングランプリ一般審査員をしに

20日21日と連休を頂きます。

22日は帰宅したら19時から営業開始予定です

11/18に作ったお昼のお弁当内容

鶏弁・鮭弁です。

メインは鶏弁ですが、妊婦依頼で如何しても魚弁が食べたいとの事で急遽、鰹出汁系で炊き込み、仕上げに鮭焼きを乗せました。

鶏弁は鶏腿肉を茹でた茹で汁に醤油を入れて炊き込み地を作りました。お弁当なので冷めてから美味しい物を考えてます。

http://www.premium-j.jp/news/6204/

プレミアムグルメサイトに掲載されました。