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おはようございます。
朝から通学中の若人が、雪らしき物が降ってると…びっくり飛び起きましたが、大したことは無いじゃない。



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13年間にわたり大変お世話になったディオ様を買い換える。
月曜日に引き取りに、新しいのはディオの最新版でエンジンが静かで燃費が良いらしい…びっくり。走りなれないからいきなりスピード出るので慣れるまで慎重に。
オイル交換が大変らしいですが、排ガスが少ないのは良いことだ。


昨日は新年の調子が悪いので血液検査の結果を聞きに、しっかり再検査で採血…この採血って苦手だが、看護婦さんの腕が良いので助かりました。
Dr.に指摘されたのは甲状腺でした、昨年末は喉が痛いなって扁桃腺かと思っていたら、甲状腺でした。とりあえず一過性らしくバセドウとかじゃないよ的な話でしたが再検査で採血… まー前立腺じゃ無くて良かったよ。


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新潟県からまた、黒酢ミネラルウルトラコシヒカリを取り寄せました。巷に出てるコシヒカリとは違い親世代に当たる品種で個人で作ってるので単一品種に成ります。
同じコシヒカリを色々と混ぜ合わせてるものとはちょっと違うので更に味わいが豊かですね。

とかちマッシュのデュクセルも使い
蟹土鍋ご飯と鯛帆立貝土鍋ご飯に入れてしあげたりしてます。

コースの最初に味見試食用に白いご飯を炊き、少し食べていただいてますが、中には超大盛りにして食べる人を見てびっくり
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画像はイメージ
今度から丼も用意すべきかなって思いました。