すっかり梅雨
梅雨らしい梅雨
しばらくは雨が続く
八代亜紀なら、私の良い人連れて来いって唄いながら仕込みかな…
良い人も大事だが、お客様も連れて来て欲しい雨
そんな事で六本木 プロ食材 天才バイヤー パルスの爬虫類美人ギャル山崎友香さんに試食を頼まれました。
精米して数日経ってしまったので少し不安でしたが、二種類ともに美味しく食べられる事が出来ました。
新米面接とはちょっと違いますが大変貴重なお米を分けて頂き感謝
胚芽が付いていた方がアルバイトギャルの永井朋美ちゃんは気に入ったようです。
あとは、新しい美味しい砂糖をパルスの爬虫類美人ギャル山崎友香さんにお願いしてるので、サンプルが届くのが楽しみ。
使用米は富山県のテンタカク
さっぱりしてるが、食べ飽きし無い優しい米です。
日曜日はランチタイム営業が有るので、美味しいサプライズを考えて置きます。
愚直にシンプルに白いご飯を楽しんで頂きます予定
愚直にシンプルに白いご飯を楽しんで頂きます予定
明日は
香川県讃岐おいでまい
富山県新品種テンタカク
おいでまいはバリ固く仕上がるエッヂの効いた米
富山県のサカタニ農産テンタカクは優しい口当たりで食べ飽きし無い。
この2種類のお米を先週ご予約を頂いたお客様に食べて頂きお米の産地と米の個性を見極めて頂こうと思います。
日本のお米を
きっと日本の大地と生産者さんとそれを管理する米屋さんの技術を楽しんでいただけると思います。