木曜日
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夏の撮影でよく着た着物を裾洗いに出す。
池の上丸浅さんに

◎代々木上原ウォーカー8月23日発売号にこの着物が出てます。

京王井の頭線池の上まで来たので下北沢にも久々に寄ってみた。
踏切が無い分なんだかスムーズに道がスイスイなんだな。

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下北沢カフェドパルファンでカフェオレを頼み店のご店主さんと軽く世間話をした、お互いに歳を取りましたねって(爆笑)


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母がミズの実を湯洗いして、薄口でお浸しにしました。
秋田ではミズ玉って言うらしい
ぬめっと食感が特徴的な味わい
先付の揚げ茄子浸しに添えようと思う。











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夕方は佐賀県七夕コシヒカリ300g炊き上げで賄い
鮭醤油漬け焼き・ミズの実・自家製ナメタケ猫まんまシリーズ

やっぱり新米七夕コシヒカリ外し無しで美味い。






夜のお仕事
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松茸蟹土鍋炊き込み御飯150g炊き上げ
長い物が苦手な外国人の旦那には鱧より蟹を入れた土鍋ご飯をご用意
新米七夕コシヒカリを使いました。






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松茸鱧土鍋炊き込み御飯
こちらは日本人のカップルさんへ
代々木上原ウォーカーを見て来て頂いたので、これもまたビックしました。
地元の人が雑誌を見て来て頂いた事はあまり経験が無いので嬉しかったです。

白いご飯は鰹節と生卵で








◎今月20日発売号ビックコミックオリジナルにおこん載る予定みたいです。
もちろん土鍋炊き込み御飯を出しますので詳しくは雑誌を確認して下さい。お楽しみに(=´∀`)人(´∀`=)












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そして猫玉


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