文化鍋炊飯は

本日は文化鍋炊飯してみました。

お米は茨城県のコシヒカリ

250gを炊飯しました。

甘みと粘りを抑えて炊くなら鉄系鍋に限るぜ。

そんな訳、寿司飯を作りいなり寿司を作ります。

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