新米面接品
山形県つや姫
甘味
しっかり 食べ終わっても存在感有る甘さ
旨味
かみゆくとだんだんと口に広がり力強い
触感
のびのびと力強い
補足
「つや姫」。
日本一を誇るブナの原生林が育む滋養に満ちた水系、四季鮮やかな山形の風土がわが国の美味しいお米のルーツとなる「亀ノ尾」を生みました。
その正統の系譜から、ついに新ブランド米が誕生しました。
際立つ「粒の大きさ」、「白い輝き」「旨さ」、「香り」、「粘り」は、ごはんそのものがご馳走です。味わうほどに至福の喜びに満たされます。山形の農の匠が丹誠込めて育てる、安全で、おいしさを極めた特別なお米。日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。
http://www.kameta.biz/toletatejohotuyahime.html
毎年の事ながら早く売れてしまうので
一番で買わないと御米屋さんにも在庫が無くなる
昨年度に比べて全国的にお米が美味しい
つや姫もまた昨年度よりさらに美味しい
びっくりしてしまう。