みやぎのひとめぼれ

本日混ぜ御飯試作

前回に引き続き

鳥モモ肉は今回は醤油と味醂とお砂糖を効かせた液を作りました

それに漬けこみましたが、味は入りませんね

一度冷えてから漬け込むのはあまり意味が無いね