ハツシモ だよ
お店の 御客様にお出ししても喜ばれます
炊きたて一番土鍋御飯です
岐阜県 ハツシモ 美濃の国からの贈り物
ハツシモは、岐阜県の代表品種で、岐阜県でしか栽培されていない珍しいお米です。
ハツシモは、収穫量が少なく幻の米ともいわれています。
ハツシモの米粒は、お米の中でも1，２を争うほど大きくてあまり粘らないので中京、関西では古くから寿司米として珍重されています。
関東ではほとんどお目にかかれませんが、中京､関西では､コシヒカリと並ぶほどの評価を得ています。
【上原「おこん」公認】銀舎利会
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作ってみましたって管理人様も凄くご飯上手です