今日もお仕事お仕事です
夏野菜を使用した料理が食べたいリクエストが多い
そんな事で色々考えて行くかな
枝豆の白和えは好評
それに続いて鰯の酢漬けと夏野菜と組み合わせてさっぱり酢の物
豆乳コーン三杯酢仕立ての酢の物吸い物、カニとモズクのゼリー寄せ
茹でた岩牡蠣を使用したタルタル
ズッキーニと玉蜀黍を使用した炒めあえ
そんな感じです
この画像は豚のバラ肉を煮込んだものです
ご飯にも凄く合います
焼酎にも相性いいですね
焼酎はむろかがお好きですか
アップの画像もいいですね 芥子を付けると良いですよ
もう一度ご飯と共に