本日寒い仕入れが

おはよう御座います。
今朝は以外と冷えますね！！
築地の朝が久し振りに冷えるが例年よりは暖かい
助かりますね

さて、本日も仕入れて仕込み
豚の角煮
アスパラ菜のお浸し
南京サラダ
蛸もずく酢

生物は鯛・鰤・ウニ
煮魚はギンダラ
揚肴は牡蠣・里芋

本日の御予約
１９時から３名
２０時から４名

営業時間：１８：３０頃～深夜２時頃まで
定休日：毎週水曜日

住所：〒155－0031 東京都世田谷区北沢3-2-17
TEL ：03-3469-5004
予約：E-mail　yoki@nn.iij4u.or.jp
予約携帯 z7deb38fc4y28f@t.vodafone.ne.jp

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＞＞冬のオススメメニュー＜＜
真タイの刺身　　800円ホタテの刺身　　800円　　
まぐろの刺身　　800円もんご烏賊　　　800円　
たこの刺身　　　800円小いわし酢漬け　800円
このしろ刺身　　800円厳選たらこ　　　600円　　　
期間限定　氷見鰤刺身　1500円　うに800円
刺身の盛り合わせ1500円～3000円二人以上少人数ならお得
タイの頭焼き　　1200円　鰤のハラミ焼き　1500円
鰤の鎌焼き　　　1500円　タイのハラミ焼き800円
ギンダラ西京焼き800円　鮭のハラス焼き　800円
新巻鮭焼き　　　800円　　鰆の西京漬け　　800円　
自家製あんきも　800円　白子ポン酢　　　800円
菜の花の白和え　500円　干し柿バター巻き500円
ほや塩辛　　　　500円　　このわた　　　800円
野菜のサラダ　浸し豆のソース　800円
合鴨の味噌付け　800円
スペイン産骨付きいぺりこ豚生ハム1500円
濃厚牛肉赤ワイン肉じゃが800円
広島産細魚の一夜干600円いわし明太子焼き　800円
海胆お茶漬け　　800円　イクラ御飯　　　800円
鯛の茶漬け　　　800円　　新巻鮭のお茶漬け800円

色々入ったお得なお鍋　3000円～6000円
白菜の美味しい季節　塩とお出汁で炊き込んでます　
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コースの注文はお一人様での来店の際も可能です
３０００円お任せコース
先付け・刺身・焼き物・小御飯・甘い物
４５００円～６０００円コース　　
先付け・刺身・焼き物・煮物・御飯物・甘い物
冬限定　お鍋　コースに入れる事も出来ます
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生ビール樽生達人店取得　プレミアムモルツ　一杯６００円

焼酎メニュー
芋
八重丸　　６００円　自家製甕寝かし
魔王　　　９００円つくし　　　８００円
園の露　　８００円新鯨のボトル８００円
山猫　　　８００円きろく　　　８００円
山猫ボトル４５００円　魔王ボトル６０００円
麦
八重丸　　６００円自家製甕寝かし
丸山　　　８００円山猿　　　　８００円
三段仕込み８００円中々　　　　８００円
勇者　　　８００円
山猿ボトル４５００円　中々ボトル４５００円
米
悪の美学８００円　山せみ　　　８００円
黒糖
長雲　　９００円　長雲一番橋　９００円
泡盛
黒真珠　　１２００円自家製甕寝かし
リキュール巨峰紫　　　　　　７００円
梅酒自家製ブランデー仕立て　９００円

日本酒メニュー
京の純米　山本本家　京都　　中口　一合　５００円
純米　黒菱　埼玉　　中口　　　　　一合　６００円
吟醸　出羽桜　　　山形　すっきり口一合　８００円
特別純米　田酒（でんしゅ）　青森　一合　８００円
特別純米　秀禄　　茨城　　旨口　　一合　８００円
大吟醸　手取川いきな女　石川　限定一合１５００円
純米吟醸　おやじの手造り　石川　　一合　９５０円
純米　伝兵衛でんべい　　石川　　　一合　８５０円　　
純米　梅の宿　純辛　奈良　辛口　　一合　８００円
純米　福扇　生酒甘口　　新潟　　　一合　８００円
純米　金五郎　超辛口　　島根　　　一合　８００円
純米　東長　甘口　　　　佐賀　　　一合　８００円
純米吟醸　磯松　徳島小豆島　旨口　一合　８００円
純米吟醸生酒　くどき上手　山形　　一合　９５０円