前回①↓
https://ameblo.jp/marusuke-kitchen/entry-12274335276.html
②
https://ameblo.jp/marusuke-kitchen/entry-12285138964.html
長崎から移動して、山口県へとやってきた。この山口県のとある場所にある「まるとえん」というコミニティー古民家へ
ここではマクラメワークショップとタミパンワークショップ＆展示会を開催した。
この「まるとえん」はYoshiさんが以前営んでいた、国立のベジ料理のお店
トピナンブールにスタッフとして在役していたひかりちゃんが
現在この運営を任されている様子でした。
Yoshiさんとの間柄もあり、そしてここを運営しているリーダ「びんごさん」の話を伺いたくて
今回はここで開催させてもらった
びんごさんは田舎の活性化に力を入れている人で
古民家をものすごく安く借りて、自給自足ができる仕組みづくりを研究しているそうだ。
天気の方は今回は雨模様
でも、
雨を気にするよりも
また美味しい食事にありつけることが
嬉しい
近くの山で採れた山菜の山！
山にはめぐみが沢山あり、毎日食卓は採れたての旬の野菜で
テーブルが賑やかになるそうだ。
鍋の中の筍を見て嬉しそうなYoshiさん。
新鮮な野菜を見るときの顔は子供のように無邪気です
ここで作つたキムチ。
たけのこのキムチを頂いたのだけど、食感と辛さが絶妙！
古民家の中では展示スペースを設けさせてもらいました。
近所の人が集まりここでもオーダーをいただいて
いいご縁に恵まれました。
ワークショップ終了後のテーブルの上のご飯たち。
山の幸が盛りだくさん。目の前の畑もありすぐ近くには御神水と山菜が沢山生えている山。
東京で暮らしている者にとって、こんな豪華なものをこしらえるにもお金がかかるけど
田舎は宝の山だらけ。心から豊かな気分にさせてもらえるというものだ。
ほんとこんな生活憧れる。
参加者がワークショップを終えてぞろぞろ集まり
今回のタミパンを並べそれぞれ味見をしました。
どこに行っても鍋から出すパンの匂いと形に拍手と喜びの声が広がる瞬間
美味しいものはどこに行っても人を幸せにするよな。
みんなも大喜び。そしておかずを用意してくれたビンゴさんも大喜びの様子。
今回は移住者がいかに田舎で打ち解けながら活動していくかという点で
びんごさんには貴重なお話を沢山頂くことができた。
今後、田舎に生活を移したい
そういう思いが僕たち二人にはある・・・。
田舎で何をしたいか？はやっぱり今までの東京でのつながりを
繋げられることができたらいい・・・
暮らしたい田舎とのツアーだったり
田舎の仲間が作るものを東京の仲間に繋いだり・・・
それが地域活性に繋がったり
自給自足に繋がったり・・・。
そんなことも前から頭にあるので
僕らにとってこの山口でのビンゴさんのお話がとても
いい情報源になったのは間違いない。
（ビンゴさんの中山間地域活性化研究会のブログ）
http://blog.canpan.info/chyusankan/
こうしていろんな経験者のもとで話を聞けると
自分たちがどこを目指していきたいか？
どこまで自分たちの力でできるのか？ということに向き合うことができた・・・。
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WEB雑誌日刊Sumaiにて新しい記事をアップしました。良かったら見てみてください。
https://sumaiweb.jp/archives/41379
WEB雑誌 食楽のプロのレシピ「ベジつまみ」の料理監修をしました。ご参考にどうぞ
https://www.syokuraku-web.com/
マクラメWSのお知らせ
１１時～１６時まで
・９月１８日（月）マクラメワークショップ
場所サロンドトピナンブールマクラメワークショップ１１時～１６時まで
・９月２５日（月）マクラメワークショップ
場所サロンドトピナンブールマクラメワークショップ１１時～１６時まで
・９月３０日（土）マクラメワークショップ場所
サロンドトピナンブールマクラメワークショップ１１時～１６時まで
ワークショップクラス分け詳細↓
http://wokini.thebase.in/blog/2017/07/06/074210
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(Maru)
出店＆イベントのお知らせ
９月２３日（土）２４日（日）川越ハンドメイド雑貨市
小江戸蔵里 埼玉県川越市新富町1-10-1
10月７日（土）～９日（月）山梨県ハレルヤ村にて出店
１０月２１日（土）２２日（日）国立１００％パレード
http://100parade.info/kunitachi-parade/
場所：コミュニティ・スペース旭通り（国立）
１０月２４日（火）～２８日（土）
中目黒チャムアパートメントにて展示会「丸助私一人で編んでます」展
１０月２９日（日）秩父まんまる祭り １０時～１８時まで予定
場所 緑の村
１１月２日（木）～４日（土）立川ガレリアサローネにて秋の手仕事展