みてきのブログ -2ページ目

みてきのブログ

ブログの説明を入力します。

今日は、学校で家庭科の調理実習をしました!!調理実習のテーマは10分でできる朝ごはんメニューでした。私達4人グループ(女子2人、男子2人)で最初にご飯をつくったのは、女子のYちゃん。Yちゃんは、青菜炒めと、スクランブルエッグを作っていてすごかったです!

次は、いよいよ私の番。たまご焼きとゆでサラダをつくりました(* ̄Oノ ̄*)

 おっと!ここで必見☆たまご焼きのコツ!!を公開したいと思います!たまご焼きって・・・、フライパンに、汚れがこびり付くことありませんか??↓を見てください。コツを載せています。


作り方


1、おわんに卵を割り入れ、お好みで味付けをして、よくかき混ぜる。

2、フライパンを火にかけます。ここまではたまご焼きの基本ですよね!では次です。

3、フライパンを火にかけ、しばらくすると、白い煙が少したちます。それから、油を入れ、全体に広げ、火を消します。

4、火を消したら、ぬれた布巾を用意して、布巾の上にフライパンをおきます。ジュウ~っていい音がなりますよニコニコさまったら、キッチンペーパーで油を、フライパンの壁にもぬります。

5、またコンロに戻し、火をつけます。温まったら、卵を流しいれ、全体に広げます。

6、ひっくり返して完成!


こんなカンジでやると、フライパンにこびり付きません!

それで、ゆでサラダをつくりました。盛り付けもキレイにできてうれしかったです!それで・・、男子2人は、テーマ外れのタコライスをつくっていました。

全員、上出来でよかったと思いました!