ポルペッティーノを作ってみました♪

今日は、何も届きませんでした。

で、珍しく、初レシピでいい感じに出来たので載せてみます。

ポルペッティーノって何だよ？

って感じかも知れませんが・・・。

現に私も知らなかった。

この間のフジテレビの「知りたがり！」

～ロンブー淳のもてなしゴハン～のコーナーで

ヤミー先生が教えてくれたレシピ。

ま、いわゆるミートローフ。

出来上がり図は

これ、とっても簡単

フライパン　で出来ちゃうし、

お肉、調味料もビニールでもみもみ、で手も汚れないし

巻くのも、オーブンシートにお肉広げてゆで卵２このっけて巻くだけで

カーンタン！

時間もさしてかかりません。

ご披露しようとか思わなかったので

分量はテキトーに入れたし

お肉にも大葉の雑切りを入れたり

ソースも野菜ジュース無いので

水、酒、ケチャップ、ソース、コンソメ、砂糖

とか、テキトー作り。

でも、上手いこと、まとまりました～

もっと、見せるようにお皿や付け合せで工夫すればよかった。

良かったら、お試しください！

興味ある方は

>>淳のもてなしゴハン

↑このサイト分量だけで、作り方は携帯になってるので

パソコンの人は検索してくれれば、

作り方も載せてる個人サイトなどありましたよ。