実は今日から旦那さんが１週間出張に行ってしまします
１週間も離れることがなかなかないので
なんだか淋しいです
さて、昨日の夕食です
しばらく出張になるので、
何か旦那さんの好きなものを作ってあげて
私の作る『家庭の味』を覚えていてほしい
…と、思ったのですが、私の作る「家庭の味」って
なんだろ…
自分の実家のご飯の味は、
やっぱり世界一美味しくて
「お母さんの作る○○が食べたい
」
なんて思ったりするけれど・・・。
旦那さんの好物は思いつくけど、
気づけば、一度も
「まるる～が作る○○が食べたい
」
って言ってもらったことがない気がする
結婚してもうすぐ２年
まだまだ私のつくる『家庭の味』が定まるには
時間がかかりそうです
と、思いながら、旦那さんの大好物を作りました
・ビーフシチュー
・たらのアクアパッツア
・ガーリックトースト
・ラフランス(洋ナシ）
ビーフシチューは、旦那さんの喜ぶ定番
本当ならワインが合うけど、この日はビール
アクアパッツアは、私が作るおもてなし料理の中で
一番評判がいいかも
茹でたキャベツをいれて
お野菜もちゃんと取れるようにした
お魚はタラを使いました
あさりが、いいエキスを出して、ほんとに優秀
カリカリに焼いたガーリックトーストも
シチューにもアクアパッツアとも相性抜群
カロリーを気にせず、たまには大好物をお腹いっぱいに
旦那さんがいない一人の家もさみしいので
今日から実家に帰省します
なのでブログも１週間お休みかな
荷物には、タニタ本を入れたので
両親にタニタご飯を作る機会があれば
またＵＰしますね
旦那さんが帰ってきたら
何を作ろう
いつか「まるる～の作る○○が食べたい」って
言わせて見せるぞ