仙台に行った方からいただいた
菓匠山全さんの
みとわ
やわらかな口どけの淡雪を
ラングドシャクッキーで繊細に重ねた一品
サクサクした歯ざわり
シュワッと思いがけないほどの軽い食感は
どこにもない美味しさです
⬆商品説明から抜粋
初めて食べたのですが
説明通り
中のメレンゲもラングドシャも軽くて
口に入れるとすぐ溶ける感じです
美味しい〜
とても上品なお菓子で
お土産にオススメな一品です
菓匠山全さんと言えば
萩の月も有名ですね
こちらも別日にいただきました
こちらは昔から
仙台土産として定番ですよねー