一見あまりイケてない店構え

でも、とっても美味しいです

 

デング熱で大変だったはちえもんの快気祝いも兼ねてjasmineさんと3人で、はちえもんさんがデング熱がちょっと良くなって「元気になったら、どこ行こう?」とサーチしていたお店のひとつ、マレーシアバクテーのお店に行って来ました。

左・スープ

右・ドライ

バクテーにドライがあるなんて!

マレーシアに住んだ事もあるのに知りませんでした

左はじのお漬物みたいなのが

どこのバクテー屋さんのよりも美味しかったです

これだけお持ち帰りしたかった

 

 

スープもコクがあって、おいしいです

見た目よりもあっさりしています

ちょっとホルモン系も入っているからか、風味抜群

 

ドライのバクテーは味がしっかりしみていて

お肉はホロホロに柔らかいけど

土鍋で調理されているので香ばしい

 

こちらはチキン

美味しいけれど、バクテーのドライの方に軍配があがりました

 

いろいろな種類のバクテーがあるので

ちょっと全部試してみたい感じです

 

とてもシンプルな作りのお店

タクシーの運ちゃんによると

このRangoon Rdには他に有名なバクテー屋さんもあるそうです

 

Farrer Parkの駅からすぐにあるお店です。

Farrer Parkと言えばLittle Indiaなので、イメージ的には合わないのですが、バクテー好きな方と言うよりも、クレイポットライス等がお好きな方には、はまるお味だと思います。

 

私も近いうちにもう一度行ってみたいです。

 

 

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