オメガ3の流行により、“魚のアブラが身体に良い!”ということが広く知られるようになりました。
このアブラは“青魚”に多く含まれていますが、その量のナンバーワンは『鰯』です☆
1匹食べるだけで、その日のエイコサぺンタエン酸推奨量をほぼほぼカバー出来てしまいます!
エイコサペンタエン酸とは、ドコサヘキサエン酸と共に青魚に多く含まれる脂肪酸。
コレステロールや中性脂肪を低下させるなど、メタボ予防に効果的✨
鰯はリーズナブルで年中出回る魚なので、手に入れやすいですね~(๑˙╰╯˙๑)
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