肥沃(ひよく)な土地に恵まれた菊川の大地で育った茶葉は葉が厚く長時間の蒸しに耐えられるため、
通常の2~3倍の蒸気で蒸し、タンニン(渋味・苦味)を押さえまろやかな味の良いお茶に仕上げます。
茶葉が砕け粉っぽくなりますが、まろやかでコクがあり、飲み干すことでアミノ酸等たっぷりの美味(うまみ)をまるごと味わえます。
お買いものはこちらから→http://www.fukamushicha.jp/
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