暇なので久しぶりに占い等々をやってみました。
やったのは「あなたのお値段鑑定します」と、
「脳内メーカー」
こんなの久しぶりにやると面白いですよね。
「脳内メーカー」なんて色々増えてて、2人の名前を入れて脳内相性も占えます。
これを書きながらやってたけど、色々ありすぎてかなり面白い。。。
友達同士で集まってやるとよさそうですよ♪
さっそく明日みんなでやろうかな
最近仕事が忙しくて書くネタがありません。。。
うーん。。。
料理ネタなら毎日あるんだけど。。。。
うーん。。。
うーん。。。
ん！！
。。。
。。。
うーん。。。
とりあえず時間もったいないからご飯食べよう♪
今日も成人キャンペーンの話をしようと思いましたが、それよりも衝撃をうけた
「牡蠣」
の話をしたいと思います。
うちの会社は業界ではちょっと有名らしく、他県の写真館の息子さんとかが修行に来たりします。
2年前に卒業していった広島のカメラマンがいるんですが、毎年お中元や、お歳暮を送ってくれます。
うちはスタッフが多いので、みんなで分けられるように広島で有名らしい「因島のはっさくゼリー 」とかを送ってくれるのですが、今年はなんと「生牡蠣」でした♪
生食用の殻付き牡蠣だったのですが、ちょっと蒸してレモンとかかけて食べるとおいしいらしく、さっそくおうちで試してみることに。。。
お酒で蒸すと風味が損なわれそうだったので、水でちょっと蒸しつつ、貝のフタがちょっとあいたところで最後に少量の「牡蠣醤油」をかけてみました。。。
フォークで殻をあけてみると、プリプリの身が貝の汁に浸っているではありませんか！！
早速その汁をすすってみると。。。。
今まで食べてきた牡蠣を超える想像以上の味です。。。。
身も食べると。。。。
言葉では言い表せません。。。。
冷蔵の生牡蠣とはいえここまでおいしいとは。。。。
ヤバイです。。。マジで。。。
本場のとりたての生牡蠣食べてみたいです。。。。