・・・・・タジン鍋・・・・・
モロッコの家庭で使われているお鍋です
去年の
に
パパおにもらいました
主婦暦ながいけど
料理
はあまり得意ではありません
でもっ 
これ いいっ 
野菜がいっぱいとれて
デス
いろんな料理ができますが
冬に大活躍した野菜のスープです
ペター
ハイジも大好きです
・
・
・
・
&ベーコン
野菜は何でもいいと思いますが
キャベツは甘みがでるので絶対外せません!
火にかける前 ・・・・・・・・・・
テンコ盛りの野菜たち・・・・・・・・・


![]()
10~15分後

![]()
しんなり~
味付けはシンプルに
塩コショウとコンソメ
野菜の甘味とベーコンの旨み
キャベツの芯までやわらかくて
いくらでも、いけちゃう
寒い日は in生姜![]()
かんたん・・・・野菜切るだけ
栄養満点・・・・野菜いっぱい
おいしい・・・・野菜ちゃんありがと~

です











