先日、高崎のホテルでディナーをいただきました(お仕事です)
覚えてる限りで・・・
○うにとキャビアのあえ物
○フォアグラをクラッカーに乗せたもの
○白子とトリュフの・・・?
○アワビときのこの炒め物
○蟹のスープ
○ビーフシチュー
後2品位出たと思います。
個室で、目の前でシェフが調理してくれるようなお店で、仕事のお付き合いで連れて行かれたとは言え、一生に一度の贅沢でした。
しかし、こんな豪華な食事を経験したことの無い私にとっては、どのように食べてよいのやら?
とってもおいしかったのですが、やはり私には焼鳥に生中がベストのようです。
寒くなってきたので、おでんもいいなぁ~
今日も仕事終わりのビールに向けて頑張ろう![]()