以前からコストコに行きたいと言っていたお義母さん。
私は次男の授業参観があったため、一緒にいけず、夫と義母の二人でコストコでお買い物
してきてもらいました。
週末は外食に行こうかと思いましたが、コストコのお惣菜で外食気分を味わうことにしました。
私の大好きなホタテとえびが入っているチョレギサラダ。
これ大好物です。
そして、ローストビーフのハイローラー。
あとは前から気になっていたサーポンポキです。
お義母さんとシェアしたので、量はもっとたくさん入っていました。
サーモンは玉ねぎのみじん切りが入っていて、ちょっとピリ辛で小さいお子さんは食べれないと
思いますが、サーモンがとろとろで柔らかくてとってもおいしかったです。
そして、私の愛してやまない（笑）ツルヤのワイン。
軽井沢に行くときは必ず買います。
今までは赤ワインは中口を飲んでいたのですが、最近少し甘く感じてきたので
やや辛口にかえてみました。めちゃくちゃおいしい。
ツルヤのワインはぶどうをしっかり味わうことができてフルーティで本当に飲みやすい。
ぜひ、ふるさと納税でジャムやニンジン１００％ジュースなどの他にワインも返礼品に加えていただきたいです。
月１でのおうちコストコディナー最近のお気に入りです。