脳梗塞からの完全復活を目指す、“ウォーキング&筋トレ大好き人間”のマルちゃんです♫
新潟県の名産:へぎ蕎麦と天ぷら盛り合わせ。
蕎麦の中に海藻を混ぜ込んだ、他県ではお目にかかることの無い蕎麦です。
“自称・蕎麦っ喰い”の私も、実は初体験!どんな味なんやろ?





新潟の名産:へぎ蕎麦を、御徒町で食す♫    〜そば処 こんごう庵〜



東京は台東区御徒町にて宝石関係の研修日。昼ごはんは、いつもの蕎麦と違う形態のジャンルにしました。

其の名は…


そば処・こんごう庵さんの「へぎそば」❗️緑がかった色をしています。藪系でも砂場系でも、更科系でも無い独自な色合い。

新潟県限定の蕎麦で、蕎麦粉に海藻の「ふ海苔(のり)」を混ぜ込んでいるようです。

のり!通りで緑色になるハズです。


ちなみに、こんごう庵さんは新潟県の郷土料理も提供されているようで…
栃尾の名物:ジャンボ油揚げやのっぺ汁なんかも食べれます♫


へぎそばの看板。私は下戸なので関係ありませんが、新潟県の地酒も多数、置いておられます。



待つこと約10分、へぎそば&天ぷら盛り合わせがやって参りました。


天ぷら盛り合わせと…


へぎそば♫
思ったほどの緑色では有りませんが、独特の色合いをしています。


其れでは頂きます(^人^)!



天ぷらは七種。
海老にイカ、カボチャにインゲン豆、ナスに舞茸、大葉でございました。結構なボリューム❗️


そして、蕎麦を手繰(たぐ)る。
ふ海苔が混ぜ込んであるので、喉ごしは良き♫


はい、あっという間の完食です♫美味しゅうございました(^人^)
私にとって初体験のへぎ蕎麦でしたが、悪くないですねd(^_^o)♫新潟県の名産で有るのもうなずけます。


店内ビュー。風情アリ♫雪国・新潟を彷彿とさせる情緒を醸し出しています(^ω^)。


こんごう庵さん、ご馳走さまでした(^人^)♫







【昨日のウォーキング&ジョギング歩数】
消費カロリー:725



【昨日の筋トレ】
◎ターゲット:腹筋
◇腹筋ローラー:10回✖️3セット
(膝つきバージョン)

◇脚上げ腹筋:120病院✖️3セット。

◇V字腹筋:10回✖️3セット

※大阪からの帰宅時間が思ったよりも早くて、筋トレ時間が確保出来ました💪😊♫



【昨日のカロリー計算】
・基礎代謝カロリー:2,000
・運動代謝カロリー:  725

・食事摂取カロリー:2,600


◎代謝貯金カロリー:       125カロリー




【昨日の血圧】


今朝は寒いです😨❗️でもウォーキングは敢行‼️



毎日毎日コツコツと(^ω^)♫





最後までお読みくださいまして、ありがとうございました(^人^)