エピとプチコンプレ

昨日焼いたパン～。

まず、ベーコンエピ
前回の生地はお教室のお持ち帰り。
生地捏ねからすべて自宅で焼きました。
う、うまい

そして、夜に焼き上げたのがこちら。

クープ、果物ナイフでやりましたらよくきれませーん。
焼成時間も長かったようで。
次回の課題ができました。




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レーズン

お教室に行くようになってから、子供たちからのパンリクエストが増えたこのごろ
ムスコが「レーズンパン食べたいっ」て。あれ、レーズン嫌いだったようないつのまにか克服していた
作りましょう、作りましょう

で、できたのがこれ。

レーズンもまばらで、見た目はあまり美しくないけど、あっという間に残り1個。

嬉しいのう



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準優勝！

週末はムスコのサッカー試合。相手には前評判のなかなかよろしいチームばかり。全員守備的なゲームでしたが見事決勝進出
決勝戦ではやられまくり、涙まじりになりましたが、準優勝～
悔しがって、もっと練習にはげもうねー。

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