日本酒の楽しみ方、おいしさなどを、もう一歩掘り下げて楽しみたい方必見!


覚王山にあるお寺「大成寺(だいじょうじ)」にて、

岐阜県の地酒、東濃地方土岐市に蔵を構える「千古乃岩酒造」の杜氏でもある中島大蔵さんを招き、日本酒のイロハや美味しく飲む秘訣などなどききながら、日本酒と旬の食事わ楽しみもう!という会です。



【内  容】

・温度やお猪口によって感じ方の変化を体験してみよう

・純米酒、吟醸、大吟醸はここが違う!

・夏野菜を中心としたお料理

・お酒の作り方や日本酒文化、今後に期待することや課題など、雑談も交えてお喋りも。


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日    時:6月23日(土) 18:00〜20:30

場    所:覚王山 大成寺 (千種区丘上町1-4-1)

参加費:おとな3000円(日本酒、お料理、日本酒講座)

(飲酒されない方-500円)

小学生1000円

幼児 500円

参加者:30名(要予約)


アルコールイベントなので未成年の飲酒、飲酒運転はもちろん厳禁です。



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