日本酒の楽しみ方、おいしさなどを、もう一歩掘り下げて楽しみたい方必見!
覚王山にあるお寺「大成寺(だいじょうじ)」にて、
岐阜県の地酒、東濃地方土岐市に蔵を構える「千古乃岩酒造」の杜氏でもある中島大蔵さんを招き、日本酒のイロハや美味しく飲む秘訣などなどききながら、日本酒と旬の食事わ楽しみもう!という会です。
【内 容】
・温度やお猪口によって感じ方の変化を体験してみよう
・純米酒、吟醸、大吟醸はここが違う!
・夏野菜を中心としたお料理
・お酒の作り方や日本酒文化、今後に期待することや課題など、雑談も交えてお喋りも。
==============================
日 時:6月23日(土) 18:00〜20:30
場 所:覚王山 大成寺 (千種区丘上町1-4-1)
参加費:おとな3000円(日本酒、お料理、日本酒講座)
(飲酒されない方-500円)
小学生1000円
幼児 500円
参加者:30名(要予約)
アルコールイベントなので未成年の飲酒、飲酒運転はもちろん厳禁です。
お問い合わせはこちら
まるはちハッピーLINE @dve1827v
