あなたはかにしゃぶを食べるとき、
ずわいがにを食べますか？
それとも、たらばがにですか。
ずわいがにというかたが多いのでしょう。
地方にもよるのかもしれません。
北海道ではけがにかもしれません。
どれにしても、
秋から冬にかけてかにが美味しい季節です。
お正月は来客がおおくなるので、
おもてなし料理を考えるのに苦労します。
かにしゃぶは、おもてなし料理として最適です。
簡単に料理できて、大変喜ばれますから。
お歳暮にもいいですね。
最近は店ではなくて、
通販で買っております。
かにしゃぶ ずわい のかに本舗です。