はじめましてmaruです
今日から美味しい物を見つける旅にでましょう
この頃 Wiiの間 のお料理に凝ってます
簡単レシピでイタリアン・本格和食が作れますよ
覗いてみてここにアップしますね(-^□^-)
まずは おせち料理 を募集します
maru流美味しい 【 田つくり 】
毎日のおかずにしてもいい
噛むとしゃりしゃりと口の中で簡単に解ける作り方
1.材料:田つくり用乾燥小魚1袋・砂糖大さじ2・醤油小さじ3・酢少し
2.熱したフライパンに乾燥小魚を入れ、弱火でゆっくり炒ります。時々手でかきまわして焦げつきを防ぎ、魚が手でポキッと折れるまで炒る。
3.2を皿に取りだして熱と取る。
4.小なべに砂糖・醤油を入れて弱火にかけ、カラメル状になったら酢を入れて伸ばし、3をなべに入れる。
5.全体をまぜて出来上がり
おせち料理 新レシピ待ってます!!!