だんだん秋の色が濃くなってくると、美味しいものが出てくるぞ。と、ワクワクしてきます。
収穫の秋。食欲の秋。
そこで、尾道鰹節工房では「新米」をご用意しました!!!
「せら高原のこしひかり」です。
世羅町は尾道の北側にある山間の町で、昼夜の温度差が大きい気候のため、
美味しいお米を古くから作っています。
昔は、紀州・高野山への年貢米として納められていました。
私は普段、庶民的な値段のお米を買っているのですが、
ちょっと、贅沢をしたい時、世羅のお米を買います。
ほんのり甘みを感じて、もう少し、もう少し食べたい。ってなります。
やっぱり、美味しい♪
ぜひ、お試しくださいね。