平成の終わりの大型連休は家族でのんびりと考えていました♩
イベントというと親友の結婚式のみ、そんな中
友人から食事のお誘いが有り、息子を主人にお願いしてランチへ行って参りました。
最近老け込んでる私に主人が買ってくれたピンクのスカートで、、、大丈夫かしら、、、
快く子守を引き受けてくれた主人ありがとう
以前から気になっていた la fonte へ。
古民家レストランでお庭がとても素敵でした。
お料理はイタリアン、イタリアンのコースは初めてでしたがかなり本格的なテーブルセット。
値段設定も高めで勝負してる感じが伝わってきました。
チーフ⁉︎とお話しさせて頂きましたが、色々お料理にもこだわりがあるみたい、、、チーフ若い方でシェフもお若く見えた、。
なんとなくお料理も創作的で凝ってる感が伝わってきました
私は創作料理というよりも見るから味が分かる方が安心して好みなのですが、
やっぱりフレンチ、イタリアンは 何かしら⁉︎こんな味なの⁉︎などなど、その方が楽しいですね。
それでこそなのかも知れません。◡̈︎
友人が自家製ジンジャエールを注文していて、一口頂くと
自家製感たっぷり、生姜の粒が残っていてお口いっぱいに生姜の風味が広がります。
若くから名古屋で経営をしてる友人で私の尊敬できる方です。
久々の再会にお話しも進み、とても楽しい時間でした♩
お互い夢見る道に向かって頑張りたいね、
日常に少し刺激を与えてくれる大切な友人です。
sakura.
お庭ご覧いただけますか?とても素敵です。
もぅ、緑の葉が伸びてきてます、桜二種です。
飾っていた時の桜の様子を語って頂きました。
山形産雪下熟成菊芋ムース
カプレーゼ
モルタデッラハム
筍のフリット
どれから食べようかしら、、迷ってしまう。ムースがとても美味しかった。筍か季節を感じさせます。
東浦産新玉ねぎスープ仕立
ん~ん。美味しい~♩こちらも旬のものですね。
愛知県産黒毛和牛シンシングリル
お肉の部位も説明頂きました。本当は生で頂けるほどのお肉だと、レアであり、私好みでとろける様で美味しかったです
ドルチェ
ここで西瓜が🍉登場、夏の先取りですね、とても素敵です
甘さもフルーツに任せてあり私好み♡






