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なんと、

夫婦で念願だった移住をしました!

移住や生活、お金のことなど書いていきます。

 

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平日は忙しくて、料理する時間がなかなかありませんよね?

でも、外食やコンビニ弁当ばかりでは健康や家計に良くないですよねショボーン

そこで私が始めたのが、総菜の作り置きです。

週末に時間がある時に、冷蔵庫や冷凍庫で保存できる総菜をたくさん作っておきます。
そうすると、平日はレンジでチンするだけで美味しいご飯ができます!

おすすめのレシピは、鶏肉の甘酢煮や豚肉の生姜焼きなどの肉料理や、ポテトサラダやマカロニサラダなどのサラダ類です。

これらは冷蔵庫で3日くらい保存できますし、味も落ちません。

また、カレーやシチューなどの煮込み料理や、ハンバーグやコロッケなどの揚げ物も冷凍庫で保存できますし、温め直しても美味しいですニヤリ

これらの総菜を作り置きしたら、平日の料理が楽チンになりました!