今日はグリーンのクリーミーなスムージーを作りました。
やっぱりメインの目的は抗炎症・抗酸化。
ほうれん草 1株
キウイ 1個
キャベツ 80g
大葉 3枚
バナナ 1本
豆乳 お好みの量
水 お好みの量
ここのところ、スッキリ風味のスムージー続きだったので、久し振りに、甘くクリーミーに
仕上げました。
大葉の味をほとんど感じない、飲みやすさです。
●ほうれん草: βカロチン 抗酸化
●キャベツ:ビタミンU 胃の調子を整える
ビタミンC 肝臓の解毒
イソチオシアネート 抗酸化
●大葉: ルテオリン 抗炎症 抗アレルギー
●キウイ:ポリフェノール 抗酸化
●バナナ:カリウム むくみ解消
ほうれん草はビタミンCと一緒に摂ると吸収率アップ！キウイやキャベツと相性ぴったりですね。