鉄板イタリアン

外出自粛と大雨。

何か鬱鬱

夕方よーやく晴れ間が

そーだ　鉄板イタリアンを食べよう！

鉄板イタリアンとは、名古屋人のソールフード

いわゆるナポリタンスパゲティーを名古屋人が

独自の好みにアレンジ。

特徴は、太い麺、チョイ濃いめの味付け、とき卵を鉄板に敷く事

フジスーパーに寿がきやが出てたとの情報あり

コレが寿がきやの鉄板イタリアン

名古屋人は、生真面目だでチュー実に作らないかん！

先ずは、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマンを炒める

麺を入れ、水を大さじ2杯

ワインとか洒落たもん入れちゃいかん！

ほぐして炒める

付属のソースを入れ炒める

とき卵を流し入れたら

鉄板イタリアンの完成だぎゃー‼️😁

麺は、学校給食のソフト麺みたいだが

流石、寿がきやさん

再現力に脱帽してまったわー‼️