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朝晩、めっきり涼しくなってきました
阿蘇のほうでは、初霜が降りたそうです
テレビのニュースでいってました
ニュースでいうぐらいだから、平地はまだ暑いです
さすがにクーラーはつけませんが、蚊がいます
さて、今回仕入れた栗は売れ残るであろう
という夫のご神託（？）がありました
なので栗の渋皮煮を作ることにしました
初めての挑戦です
最初、外の鬼皮をむけばいいだけだから
楽勝とばかりに、５キロの栗を水に漬け込もうとした私を
夫が止めました
３キロぐらいにしておけ、と
夫よ、、あなたは正しかった
夜八時過ぎ、閉店後
二人で内職するみたいにむき始めました
九時半までかかりました
夫は鉄の爪、と呼ばれているその爪で
ばりばりむきました
私の包丁より役に立ちました
私もまねしてむきました
もう、指先はボロボロです
明日は漫画がかけません
夫の鉄の爪もさすがに痛んだそうです
次の新月まで使えそうもないそうです
（また、むくつもりでしょうか）
レシピには渋皮に傷をつけないように
傷がついたのは使わないように、と書いてありましたが
なに、かまわんだろうと入れたら
くずれるくずれる
三回のあくだしで残ったのは
三分の二ぐらいです
それでも３０センチ鍋にいっぱいあります
私はもったいなくて食べられません
夫はこれを売るといってます
売れるかなぁ・・・・
売れないで欲しいけど
ダイエットの敵だし・・・・
さて、どうなりますか・・・
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