友人がシュガークラフトの作品を出展しているので、いってきました

ブログへの掲載は禁止なのですが、バタークリーム仕上げ、チョコレート工芸、飴細工等々素敵な作品がたくさんありました。
お菓子は趣味程度にしかできないけど、いい刺激になりました
こちらはその友人に教えてもらって作ったシュガーケーキ


シュガークラフトは楽しい。またやりたいな

話は戻りますが、企業ブースもありいろいろな製菓材料の味見ができました

その中に大好きなカルピスバターがありました!
ミルキーでコクのあるバター
単価は高いですが、美味しくて大好きです
オムレツやムニエル、焼き菓子等バターの香りを楽しむ料理にオススメ。パンに塗るだけでも美味しい
オムレツやムニエル、焼き菓子等バターの香りを楽しむ料理にオススメ。パンに塗るだけでも美味しい
最近よくデパートでも見かけます。
気になったものもありました

フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
タカナシ乳業のクリームチーズです。ヨーグルトのようなしっかりした酸味と深いチーズの味わいがありました

レアチーズケーキやピザに使ったら美味しそう
今度買ってみよう。
今度買ってみよう。
こちらはマジパン企業のブースでもらったもの。
クマのプレートがかわいい

あとクッキー型が安くでいろいろ売っていたので、パピヨンの型をゲット。
11月はお休みが多いので、いろいろ作りたいな
ジャパンケーキショーは17日まで浜松町駅近くの会場でやってるます。入場料1000円です。












