10月16日のお弁当
だいぶ、ご無沙汰してしまいました前回のブログ更新後、しばらくして義父が天国に旅立ちました。入院はしていたものの、あと少しで退院かと思っていた矢先の出来事だったので家族みんなビックリしました。ある日のお昼過ぎ、病院から呼吸が弱くなっているのですぐに来てくださいと連絡を受け、義母と夫と病院に駆けつけましたが到着した時にはすでに呼吸が止まっていました。看護師さんによると当日の朝食はいつも通り完食し、昼食前に急変したそうです。あまりに急な旅立ちに呆然としてしまいました。約2ヶ月経ち、やっと日常生活に戻りつつあります。と言うことで、今度こそ復活しますそれでは今日のお弁当ですレパートリーは、ほぼ変わっておりませんモヤシの豚肉巻きゆで卵さつまいものハチミツレモン煮ピーマンとウィンナーの細切り炒めさつまいもは、今年初めて植えてみましたが立派なさつまいもができました義母さんが畑から掘ってきてくれたのですが、芋掘りを楽しみにしていた夫は、自分が掘りたかったのにとガッカリしていました約20㎝の大物ですそれでは夕食の準備に取りかかります