我が家の近くには梨園が沢山あり、日本一になった農園もあるんです
で、私が梨好きなので、8月には幸水
その後、彩玉(埼玉で品種改良された梨)
9月に入って豊水、新高・・・
毎年、決まった梨園に買いに行ってます
ま~スーパーとかで買うよりも数倍高いですが
数十倍美味いです
ちょっと形が悪い梨や傷ついた梨を
カゴ売りで1000円
大きさによりますが3~4個入ってます。
梨の中でも私は豊水が好き
風呂に入る前に切って冷蔵庫へ入れときます
風呂上りにキンキンに冷えた豊水は本当に最高
シャキシャキ感
程よい甘み
そして何と言っても果汁が多い!!
いや~本当に美味い
と言うことで、今夜のデザートは梨に決定
で、もう一品
この時期の贅沢なご飯が・・・
マツタケご飯
婆ちゃんの田舎で天然物が取れるのですが
今年はまだ貰っていないので
マツタケのお吸い物+エリンギで
マツタケご飯もどきを作りました
次男坊は白米好きなのに、マツタケご飯は
お替りして食べてました
今夜はこれで決まり!
ご馳走様でした~





