娘宅お泊まりの1日目の夜ご飯は
舞鶴にある日本料理のお店「味 竹林」で
懐石料理のコースをいただきました
娘夫婦、お婿さんのお母さんと
私の四人です。
（画像はお借りしました）
福岡市の中央区舞鶴にあります。
表構えもシックな感じですね。
高級なお鮨屋さんを思わせる様な
一枚板のカウンター席です。
内装もステキです💓
先ずは「前菜」
茶碗蒸しには河豚の白子が入っていました。
「海老とワカメのお吸い物」
ワカメは今が旬ですね
「お造り」
河豚、金目鯛、サヨリ、たいらぎ、
あおりいか、マグロなど
「黒米」にカラスミが乗っています。
黒米に良い塩梅のカラスミがマッチしてます。
「海の幸の炊き合わせ」
うす味ですがそれぞれの
素材の良さが引き立ちます。
「鰯のなめろう」
ここ福岡でも珍しい一品かなぁ
「太刀魚の焼き物」
外はカリッと中はふっくら
プロの焼き加減を堪能しました。
「野菜の炊き合わせ」
上品なお味です。
「河豚の唐揚げに鮑の天ぷら」
鮑の天ぷらは初めて食しました
柔らかく良いお味です🙆
お家でも作ってみたいなぁ
「五目ごはん」にはローストビーフが🥩
お互いのお料理がしっくり相まってこれも美味
「青さのお味噌汁」
磯の香りにホッとします。
「デザート」
お腹いっぱいになりました🈵
今回もお婿さんにご馳走になりました
本日もお読みくださり
ありがとうございます🙇♀️