昨日の雪が嘘みたいな
良い天気ですね～
今日は
表参道へ行かなきゃいけないけど
まだ 雪が残ってるから危ないし…
空気は冷たいし…
どうしようか思案中です
さて 食べブログ
上野へ行くと つい寄ってしまう
上野藪そばさん
この日は時間が無くてサクッと
こちらは やや甘めで好きなんです
しっかりした食感
せいろう～
細めで 喉越しが良いお蕎麦～
さて
この日は 比較的 時間があったので
さっと食べて帰ります
この日は 比較的 時間があったので
ゆっくり呑もうかと
初めて 2階に通されました。
蕎麦前は たまご厚焼き～
私の中で鉄板です！
お塩をちょこっと付けて
シャリシャリのお酒を流し込む
あ～～至福です
みぞれ酒は
昔 銀座の加羅久で良く飲んでまして
口当たりが良いので危険です
帰りは ほぼベロンベロン
普段 ヨード摂取を控えてる私は
海藻類をほとんど食べませんが
海苔だけは別です
季節限定の牡蠣南ばん～
特大の牡蠣が迫力あります
また お出汁にも牡蠣の旨味が溶けて
牡蠣をツマミに
みぞれ酒をお代わりしちゃいます
ぷっくりとした牡蠣は焼いてあり
旨味が凝縮されてます
また お出汁にも牡蠣の旨味が溶けて
う～～～ん
つい完飲しちゃいました
ここ数年 お蕎麦率が高いなぁ～
ごちそうさまでした
タルタルソース♪