GWが明けても
まだ咳や喉の調子が良くならない
いい加減 元気な身体になりたい
さて 一昨日の続きです
デパート帰りにサクッと
ラーメンでも食べて
ゆっくり家呑みでもしようと
お気に入りのラーメン屋さん
時茂さんへ寄ったら…
夜の部開店前に
行列が
とりあえず
自宅に戻って出直します
疲れてたのか
リビングでうたた寝しちゃった
この日はお疲れ小ビール
昨年
店主から話を聞いてた
坦々麺がある～～
激辛ができると言うことなので
坦々麺 激辛
店主 特製のラー油 たっぷり
ナッツや山クラゲなどなど
この山クラゲの食感が良いアクセント
『辛さが足りなければ
ラー油差し上げますよ』との言葉に
甘えて 辛さ増したのですが…
まだ 私には物足りない…
タマゴのパカッが
上手くいかな～い～～
別の日～
新メニューの鶏白湯つけ麺
グツグツ煮立ってます
あっつ熱のつけ汁に
豚チャーシュー
鶏チャーシュー
ほうれん草を入れて
温めます
ただ残念だったのが
この麺
店主によると
つけ汁が、わりと濃厚なので
絡みが良い太麺にしたそうです
私は今までの麺が好きなので
選べると良いなぁ～
とはいえ
お気に入りに間違いありません
ごちそうさまでした
ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ♪