四谷 鮨 三谷

は～い！



一年ぶりの三谷さんです(笑)






お店の表札が以前と代わってました

　　

素敵～










昨年から決めてました





今回は　ワインで頂くと









まずは　シャンパーニュ

三谷さんは器も拘ってて綺麗です





雲丹と蛤のスープ

活きている　トリ貝

ぜつぴん！！

鮪の上に　また鮪～

ブレてますが(笑)



この　ミルフィーユのような玉子焼きは



なめらかプリンのような…

　　

これも、ブレてますね(笑)


鮑も…ぜつぴん！！

ワインがすすみます

続く…











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