つづき
伊勢神宮をあとに
多気町
へ
酒蔵仕入記
に🎵


三重県多気町
河武醸造




2年前くらいの年末お伊勢参りトランポ旅で小さいバイクで来た酒蔵。その時はもう夕暮れ時だったけど、丁度社長さんがいらっしゃって急遽だったけど酒蔵を案内してくれたんだよね〜🍶

おはよう
ございまーす

仕込の時間だし年末の出荷時期だったから蔵人さん達は忙しそうでした。








往年銘柄の新酒
鉾杉
にごり活性生酒
を1本仕入れました✨

そしたら
津市
へ。


津市の酒屋さんへ
日本酒仕入記
に✨

蔵売りをしていないお酒を目当てに来てみた。

菰野町の田光が欲しかったんだけど、ちょいと高かったから諦めた(笑)

で、伊賀市の半蔵で有名な酒蔵大田酒造のお酒でウチの方では見たことない銘柄だったので、そちらを1本仕入✨
三重県伊賀市
大田酒造
&
七代目の想い···吟風

そしたら今回は時間的に駄目かな?と思ってたんだけど、かなりいい時間だったのでお気に入りの食事処へ
ランチ
に🎵

三重県鈴鹿市
とり焼きの店
ふじがおか

ウチにとっては『鈴鹿に来たならここ』ってくらいお気に入りのとり焼きの店ね❗



とり焼き 若
とり焼き 並
セセリ
めし 大 小
みそ汁
を、2人前ね✨

とり焼きは鳥焼肉とも言うね。松阪市が店舗も多く有名。津市の久居にも有名なお店がある。

先ずは
とり焼き若

若はひな鳥の柔らかいやつ❗
🙆奥さんはこっちが好きだね🎵

次に来たのは
とり焼き並
と
セセリ

並は親鳥、地域によってはひね鳥なんて言い方もする歯ごたえのある噛めば噛むほど味がでるやつで😋ボクはこっちが好き✨
セセリはネック、首のとこでコリッとした食感と締まった肉質がよいやつだね✨関東でも、最近はどのお店でも出るようになったね。
ではでは
いただきます
🙏🙏

すこ〜し焦げめがつくくらいにやけたら

タレにつけて〜

白米にワンバンかまして〜白米と共に
バクッ
と頬張れば

くう〜
美味いね〜
タマランチ
会長✨
😋🙆























