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マロンのブログ

専業主婦のマロンです。お得な情報にはすぐに飛びつきます!コロナ禍で失業。

マロンと申しますニコニコグリーンハーツ
アラフォー主婦、小学生の男の子の母

コロナ禍で失業チーン
それまでは派遣事務のお仕事をしていました。

今は専業主婦なので、なるべくお金を使わないように
節約したりポイ活に励んでいますコインたち


アメブロは、同じように専業主婦の方やアラフォー主婦の方と繋がりたいと思って始めましたふんわりリボン

趣味はジョギングと食べることです
ラーメン

どうぞよろしくお願いします乙女のトキメキ

 

先日、SNSでポテサラにまつわる話が炎上していましたが、

 

 

 

 

(簡単に説明すると、スーパーのお惣菜コーナーで、

「母親ならポテサラくらい作ってやれよ」と中年男性が言い放ったというやつですね。違ってたらごめんなさい…)

 

 

 

 

ポテサラって自宅で作るとなると、手間がかかりますよねぇ~

 

私もおととい大量に作ってくたびれました。。。

 

 

 

 

 

でも私、ポテサラよりも作るのに手間がかかるメニューを

 

 

 

 

今日、みつけてしまいましたアセアセ

 

 

 

 

 

ズバリ、生春巻きですチーンチーンチーン

 

 

 

「前にカルディで買った生春巻きの皮(ライスペーパー)を使うぞ~照れルンルン

 

 

 

 

意気揚々と作り始めたのですが、、、、

 

 

 

 

えびの皮むく

 

 

腸ワタ、背ワタを取る(なかなかうまくできない)

 

 

えびの下処理(片栗粉・塩・水で洗う)

 

 

春雨茹でる

 

 

エビ茹でる

 

 

野菜切る(きゅうり、水菜)

 

 

ライスペーパーをお湯につける

 

 

具材包む

 

 

 

 

 

要領の悪い私は生春巻きだけで1時間位かかっちゃった滝汗

 

 

「いや、工程多っハッエビの下処理ムズっハッ

 

 

 

苦労して作った生春巻きだけど、なんか見栄えもイマイチ…

 

image

 

まぁ、旦那も息子も喜んで食べてくれたからヨシとするかぁ~

(10本作ってすぐに完食)

 

 

つ、疲れたぁ~笑い泣き笑い泣き笑い泣き

 

 

生春巻きはレストランで食べるメニューだな。

 

私は、二度と家で作ることはなさそうだもやもや

 

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