前回に続き阪神百貨店の催事、有名駅弁とうまいものまつりの話。
まつりが始まる前からデジタルパンフレットを見て気になっていた。
崎陽軒さんの関西シウマイが出る…だと…?
最初え?前から駅弁大会の時に関西版出てるじゃんと思いきや、それは姫路のまねき食品さんが崎陽軒さんとコラボして作られているもの。
(もちろん購入経験あり。美味しい。)
今回は崎陽軒さんの崎陽軒さんによる関西シウマイなのです。
関西シウマイまねき食品さんのしか食べたことなくて崎陽軒さんバージョンは初めて。
別のお客さんが「崎陽軒のシウマイ弁当はないの?」と店員さんに聞かれてました。私も同じこと思いました。
シウマイ弁当は静岡までしか来れないそうです。
そうだったのか!!
だからまねき食品さんが関西バージョンを作られてたのか!!
勉強になりました。
しかし、なぜ?焼売は関西までこれるのに?なぜお弁当になると来れないのだ?
さて。
では、何が違うのだ?
パッケージの違い
まずパッケージは全然違いますね。
上が横浜、下が関西です。
関西はいかつい虎が描かれてます。
原材料の違い
なかなか違いがあります。
これも上が横浜、下が関西です。
まず肉からして違いますね。
横浜は豚のみ、関西は豚と鶏が使われています。
ダシも全然違う。横浜は帆立貝柱、関西は煮干しや鯖や鰹、昆布等のThe和食の出汁。中華要素はオイスターエキスってとこか。
横浜はグリーンピースが入ってるけど関西はグリーンピースなし
添加物に関しては私は無知なのですが横浜は保存料(安息香酸Na)関西は酸化防止剤(V.C)とのこと。
カロリー等の違い
横浜が1個あたり32kcal、関西は28kcal
脂質は1個あたり横浜の方が0.4g多いようです。
炭水化物も横浜のほうが0.3g多い。
食塩相当量も横浜が0.2gで関西が0.1gなので数字だけ見ると横浜のが倍ということになってしまいますね。
箱の違い
これも上が横浜、下が関西
関西はあっさりしていますねw
オープン
醤油達の帯の色が違うようです。
焼売の違い
横浜がグリーンピース入ってて関西がはいってないのはわかりますが横浜も見た目はグリーンピース入ってるんだか入ってないんだかわからない個体が多いですねw
大きさとかは同じように見えます。
ひょうちゃんの違い
全然違いますね。
公式サイトによると関西シウマイは下記のような説明でした。
下記:サイトより引用
「関西限定ひょうちゃん」をランダムに封入しております。
姫路城(兵庫県)、神戸ポートタワー(兵庫県)、白髭神社(滋賀県)、パンダ(和歌山県)、五重塔(京都府)、大仏(奈良県)、ビリケンさん(大阪府)の全7種類です。
↑これはじゃぁ、姫路城かな?ビリケンさんが気になるわ。
いざ、味の違い
調理済みではありますがセイロで温めて食べることにします。
半分より左が関西、右が横浜です。
食べ比べてみると全然味が違いました!
鶏が入ってるから関西の方が淡白なのかな?と思いきや肉肉しさ(?)は関西の方があるように感じました。ブリっとした噛みごたえがある。
こしょうが関西のが効いてるのかと思ったのですがこしょうが入ってるのは横浜の方で、関西の方には入ってませんでした(バカ舌)何の香辛料かはわからないですが香辛料が効いてます。
関西はいわゆるうどん出汁みたいな和風出汁!って主張があるのかと思いきやそうでもなく、逆に和風感はなくちゃんと中華の焼売の味です。
横浜の方は言うまでもなく素晴らしいバランスで大好きな焼売なのですが関西バージョンもかなりバランスが良くて美味しい。
というか、どちらかというと関西バージョンのが更に好きかもしれない。
妥協することなく西用を作って下さったんだなぁと崎陽軒さんに感謝しかありません。
美味しい。
またどこかの催事で出会えたら食べたいなぁ![]()
常にあるわけではなく、関西で催事がある時に限定で出るレア商品ぽいです。







