今日は楽しいひな祭り。
ちゃんと、「おひな様を飾りました」(^_-)-☆
特に何かを作ろうとは思ってなかったのですが…
（だって、自分のお祝に自分で御馳走を作る気にはならない。）
テレビの料理番組で
「1年に1度のひな祭りですからね、ちらしずしを…」
なーんて言ってるのを見てしまって。
乗せられやすい、タイプです。
夫のお祝い（なんのこっちゃ）もあることだし、
作りましょうか、ちらしずし。
あり合わせで作りました。
お弁当用にと煮ておいた、帆立の甘辛煮。
鰻のかば焼き。
ゆでて型抜きした人参。
厚焼き卵用のだし蜜を使って作った薄焼き卵。
毎日欠かさない、菜の花の湯がいたの。
ちらし寿司は、手抜きしました。ちらしずしの素(^^ゞ
だって、中年夫婦の2人だけの食卓。
たくさん作ったら後が大変。
それから、ぬか漬け、お吸い物（桜麩入り）
菜の花の玉子とじ！
帆立と一緒に、さっと煮ます。
みりん、だし、薄口醤油で味付けを。
ん～、お上品なお味で、おいしいぃぃ。
で、今日は休肝日明けの水曜日。
ふたつのお祝のために、
お気に入りの微発泡の赤ワインを開けました。
いつも東急東横店のワイン売り場で購入。
重いので、2本のまとめ買いが限界。
このワイン「モンラッシュ」にはあわなぃぃぃ。
えぐみがとても引き立ちます…(ーー゛)
「オレゴンピノノワール」で、おいしくいただきました。
面白いな～☆
グラスでこんなに味が変わるなんて！！
で、食後にちょこっと甘いものをひとつ。
ひとつをふたりで、はんぶんこ♪
六本木アマンドのキッフェルです。
5個入り\630.-
泉屋のクッキーとは対照的なおいしさなの。
さくっと、しっとりとしたクッキー。
店舗があまりないので、
たまーにしか買えないけどね。
ひなまつり、おめでとうございまーす。
40代後半になっても、お祝いしてます
ちゃんと、「おひな様を飾りました」(^_-)-☆
特に何かを作ろうとは思ってなかったのですが…
（だって、自分のお祝に自分で御馳走を作る気にはならない。）
テレビの料理番組で
「1年に1度のひな祭りですからね、ちらしずしを…」
なーんて言ってるのを見てしまって。
乗せられやすい、タイプです。
夫のお祝い（なんのこっちゃ）もあることだし、
作りましょうか、ちらしずし。
あり合わせで作りました。
お弁当用にと煮ておいた、帆立の甘辛煮。
鰻のかば焼き。
ゆでて型抜きした人参。
厚焼き卵用のだし蜜を使って作った薄焼き卵。
毎日欠かさない、菜の花の湯がいたの。
ちらし寿司は、手抜きしました。ちらしずしの素(^^ゞ
だって、中年夫婦の2人だけの食卓。
たくさん作ったら後が大変。
それから、ぬか漬け、お吸い物（桜麩入り）
菜の花の玉子とじ！
帆立と一緒に、さっと煮ます。
みりん、だし、薄口醤油で味付けを。
ん～、お上品なお味で、おいしいぃぃ。
で、今日は休肝日明けの水曜日。
ふたつのお祝のために、
お気に入りの微発泡の赤ワインを開けました。
いつも東急東横店のワイン売り場で購入。
重いので、2本のまとめ買いが限界。
このワイン「モンラッシュ」にはあわなぃぃぃ。
えぐみがとても引き立ちます…(ーー゛)
「オレゴンピノノワール」で、おいしくいただきました。
面白いな～☆
グラスでこんなに味が変わるなんて！！
で、食後にちょこっと甘いものをひとつ。
ひとつをふたりで、はんぶんこ♪
六本木アマンドのキッフェルです。
5個入り\630.-
泉屋のクッキーとは対照的なおいしさなの。
さくっと、しっとりとしたクッキー。
店舗があまりないので、
たまーにしか買えないけどね。
ひなまつり、おめでとうございまーす。
40代後半になっても、お祝いしてます