1910年創業の日本最古のカフェと言われている、銀座のカフェパウリスタに行ってきました。
「ブラジル移民の父」と呼ばれる水野龍が、ブラジル移民政策（笠戸丸移民）に関連し、サンパウロ州政府からコーヒー豆の無償提供を受けたため、その普及・販売所として創業しました。
「銀座でブラジルコーヒーを飲む」の略である「銀ブラ」の語源とも言われています。
文豪に愛されたお店としても有名で、芥川龍之介や菊池寛、与謝野晶子、森鴎外、画壇では藤田嗣治などが常連として。
そしてジョン・レノン、オノ・ヨーコ夫妻は来日中三日三晩来店されたとのこと。
通していただいたのは
一番奥の席
落ち着きます
キッシュと森のコーヒー頂きました。
酸味の感じられる(フルーティーなのかな)スッキリと飲みやすいコーヒーです☕
キッシュロレーヌ(ほうれん草とベーコン)は、焼きたて熱々、優しい味で私好みでした☺️
店内はレトロな落ち着いた雰囲気
メニューによっては違うコーヒーのおかわりができます。
(メニューに★印がついているのがおかわり可)
２杯目は伝統のコーヒー「パウリスタオールド」にしてみました。
(ジョン・レノン夫妻も賞味されたとのこと)
お店の人からは少し濃いめとのことでしたが、ミルクと少しお砂糖も入れて、美味しく頂きました。
(ずん喫茶でもそうされていたような)
ほろ苦く、こくのある美味しいコーヒーでした。
遠い昔に想いを馳せながら、ブラジルコーヒーを楽しみました☕
ちなみに店名「パウリスタ」は「サンパウロっ子」という意味（ポルトガル語）だそうです。