**韓国の納豆チゲ、
チョングッチャンをご存じですか？**
今日は、
Mark’s Brow 明洞店の近くで楽しめる
韓国のローカルフードをご紹介します。
新しく移転した
THE NEW Mark’s Brow 明洞店は、
明洞駅から徒歩2〜3分ほどの
とても便利な場所にあります。
<GOOGLE REVIEW & MAP>
https://maps.app.goo.gl/DdnVqVkktBoFLsGx7
アートメイクを受けに来てくださるお客様に、
明洞駅周辺のグルメや
韓国のいろいろな情報も一緒にお届けしたくて、
こうしてブログを書いています。
^^
韓国人にとって
チョングッチャン（納豆チゲ）は、
少し特別な食べ物です。
独特の香りがあるので、
外国の方には少し驚かれることもありますが、
小さい頃から家で食べたり、
学校の給食で出たりすることも多く、
大人になっても
ずっと好きで食べ続ける人が多い料理です。
チョングッチャンは、
発酵させた大豆を入れて煮込んだ
韓国式のチゲです。
一般的な味噌チゲよりも
具材が多く、
とろっとしたスープのように
濃厚に仕上げて食べることが多いです。
そして、
チョングッチャンと一緒によく食べられるのが
豚肉炒め（ジェユクポックム）です。
ジェユクポックムは、
唐辛子ベースの調味料で炒めた
豚肉料理です。
そのため、多くのお店では
チョングッチャンを注文すると
チョングッチャン + ジェユクポックム + サンチュ + おかず
このような形で
一緒に出てくることが多いです。
Mark’s Brow 明洞店のすぐ下、
徒歩1分もかからない場所で
古い雰囲気はあるけれど、
中は清潔で親切なお店を見つけました。
観光客向けというよりは、
地元の方がよく通う
ローカルなお店です。
三美屋（サンミオク）
<ネイバーマップ>
https://naver.me/5BcjJ3jv
<Googleマップ>
https://maps.app.goo.gl/sve2G8s1E2w5hsnDA
営業時間はまだ確認中です。
確認でき次第、更新いたします。
メニューは、
チョングッチャン（納豆チゲ）、
カンジャンケジャン、
ジェユクポックム、
サムギョプサルなどがあります。
Mark’s Browで
きれいにアートメイクを受けて、
そのあとおいしい食事まで楽しめたら、
最高のソウル旅行になりますよね。ㅎㅎ
LINE : marksbrow
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韓国語、英語、日本語で
ご案内可能です。
明洞での旅行計画の中に、
少し特別な思い出を加えたい方は、
ぜひ Mark’s Brow も
旅行リストに入れてみてください。
ありがとうございます。
