サンシャインにある、創作郷土料理
土佐藩へ
揚げ銀杏。
白子ポン酢。濃厚な白子の香りが、、(^-^)
出し巻き卵。ふわふわ玉子。あまりだし汁は入ってない感じかな。
カツオのたたき。ポン酢で、、、。これは、あっさりしてて、いいや。
カニクリームコロッケのあんかけ。外がカリカリで、あんかけで、柔らかくなったところを、いただく。けっこう、食感がいいですね。
牡蠣の揚げ出し。あまり聞いたことないけど、ちょっと、頼んじゃいました。熱いと思ったら、冷やしてるんだね。
フルーツトマト。最初に、きてたんですけど、食べる順番が遅くなってしまいました。
鯛の兜煮。うまうま~(^_^)
ごちそうさまでした。♪( ´θ`)ノ
iPhoneからの投稿
土佐藩へ
揚げ銀杏。
白子ポン酢。濃厚な白子の香りが、、(^-^)
出し巻き卵。ふわふわ玉子。あまりだし汁は入ってない感じかな。
カツオのたたき。ポン酢で、、、。これは、あっさりしてて、いいや。
カニクリームコロッケのあんかけ。外がカリカリで、あんかけで、柔らかくなったところを、いただく。けっこう、食感がいいですね。
牡蠣の揚げ出し。あまり聞いたことないけど、ちょっと、頼んじゃいました。熱いと思ったら、冷やしてるんだね。
フルーツトマト。最初に、きてたんですけど、食べる順番が遅くなってしまいました。
鯛の兜煮。うまうま~(^_^)
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