こんにちは！昨日から午後11時から午前11時に投稿時間を変更した薄着妻です。いつかこんな報告にも反応されるようなブロガーになれるといいな！と思いながら、結局日記になってしまう今日この頃
アボカドディップ。メキシコの緑色のソースで向こうでは「グアカモレ」と言われている（はず）。でも「ワカモレ」で通っていているので以降ワカモレで。それでは本日は昨日買ったカルディのワカモレについてちょっと語っていきたいと思う。はい、どーんっ！
結論から言うと、ワカモレビギナーはとりあえずこれでいいんじゃない（そういう薄着もビギナー）。でも個人的にはあんまり……って感じ。でも気づいたらいっしょに買ったトルティーヤチップス一袋が消えていた。こわっ。ちなみにこれはイオンのプライベートブランドのトルティーヤチップス。二種類あって、こっちは「素揚げ」。味が全くないので、これだけを楽しめたら完全にトルティーヤチップス通。
ワカモレのお値段は税込み410円のように見える（レシートの文字にアルコールがかかり、字が消えている）
味はアボカドの青臭さ？をチーズのまろやかさが包み込んでおり、最後に若干カレーの味がするって感じです。ひとことで言うと、個性的。で、おなじみの原材料を確認。
って、チーズ入ってないやーん。このまろやかさはアボカド効果なのか。カレーっぽい味がするのはクミンだね。と思いながら食べ進める。……特に変化なし。やっぱり好きじゃない。でも業務スーパーのよりはおいしい。ちょっと業務スーパーのワカモレについて見てたのだけど、若干クセがあるよう。まあそもそもワカモレ自体が独特なので、いきなり業務スーパーのから入ると心が折れる可能性が。
ここでちょっと思い出話。わたしがワカモレと出会ったのはスペインでボリビア人の大家さんと同居していたとき。どういう経緯だったか覚えていないけど、そのときにトルティーヤチップスといっしょに食べてびっくり。めっちゃおいしいやん……
このカルディのワカモレを食べたとき、そのときのことを思い出した。ただそのときの味はもう覚えていない。せめてそのワカモレのメーカーだけでも知りたい……と思い、急きょその大家さんに連絡を取った。……もう食べていないということでした。わたしの思い出の味ぃ～
ちなみにワカモレのレシピを見ていたら、簡単だったので料理好きは自分のワカモレを作ってみてもいいかも。
本日はこの辺で。
2022年1月15日